Primavera Estate 2012

Welcome-cocktails

Si beve …

Bollicine selezionato,cocktail analcolico,”Vino e frutta”

Al buffet …

Varietà di pizze e focacce salate del Mej

Tempurina di verdure

Alici croccanti in crosta di pane

Friselline al pomodoro fresco

Bocconcini di Primosale alle erbe e ciliegino al forno

Bresaola della Valtellina ,spuma di caprino giovane chip all’olio d’oliva

Bianco di pollo alle mandorle e verdurine scottate

Melone e fiocchetto Parmense

Salame Felino

Gobbetti di pasta fresca,pestato di basilico,patate e fagiolini

Schiacciata di zucchine e cipolla rossa

Sfogliata di formaggio e speck Altoatesino

Pinzimonio

… La Torta

L’espresso e un dolce sfizio